InicioA CORUÑAPromoven na Coruña unha campaña para dar a coñecer a pesca sustentable...

Promoven na Coruña unha campaña para dar a coñecer a pesca sustentable e o seu valor nutricional

Publicada o

Por europapress

A conselleira do Mar, Rosa Quintana, e representantes da Asociación de Armadores de Cerco de Galicia (Acerga) presentaron, no mercado da praza de Lugo da Coruña, a xornada de degustación ‘Produto de proximidade, fresco e sostible’ para “promocionar os produtos de proximidade”.

Enmarcada na campaña ‘Ou cerco, un xeito de vida’ –iniciada no ano 2020– este evento ten o dobre obxectivo de “formar” e “informar” á poboación galega sobre a importancia da pesca sustentable e o valor nutricional do peixe.

Xunto á conselleira, ao acto asistiu, entre outros, o secretario de Acerga, Alberto Castro; o delegado da Xunta na Coruña, Gonzalo Trenor; o presidente da Autoridade Portuaria, Martín Fernández Prado; e o primeiro tenente de alcadesa de Concello da Coruña, Juan Ignacio Borrego.

Na súa intervención, Quintana destacou “a calidade e os beneficios do peixe capturado pola frota de cerco” e agradeceu o labor realizado por Acerga en defensa do traballo de “máis de 1.150 mariñeiros que van a bordo dos barcos todos os días”.

SUSTENTABLE E RESPONSABLE

Alberto Castro, pola súa banda, insistiu en que o cerco é “unha arte de pesca tradicional de proximidade, sustentable e responsable co medio ambiente”.

Respecto da campaña, Fernández Prado sinalou a importancia da “difusión e promoción do peixe” porque, segundo explicou “en España os datos de consumo están a baixar”.

Na presentación deste venres realizouse unha degustación de receitas elaboradas polo cociñeiro Miguel Mosteiro para animar aos consumidores a apostar por especies como o xurelo ou a caballa.

ÚLTIMAS

Concello, Xunta e Estado impulsarán unha comisión para a reordenación urbanística dos peiraos

Concello da Coruña, Xunta, Ministerio de Transportes, Portos do Estado, Adif e a Autoridade Portuaria coruñesa subscribiron este mércores, nun acto...

A plataforma ‘Nostián con futuro’ cesa as súas reunións co Concello da Coruña por “falta de transparencia”

A Plataforma pola reciclaxe "Nostián con futuro" vén de anunciar que cesa as súas...

Persoal da Axencia Tributaria mobilízase na Coruña pedindo melloras salariais e laborais

Persoal da Axencia Tributaria concentrouse este mércores ante a delegación de Galicia, na Coruña,...

Delegados da CIG en banca mobilízanse na Coruña demandando melloras laborais

Delegados e delegadas da CIG no sector da banca mobilizáronse na Coruña en demanda...