Un total de 33 establecementos ofrecerán menús especiais de lacón con grelos do 6 de febreiro ao 8 de marzo no marco das xornadas gastronómicas ‘Lacónicas’. O concelleiro de Turismo, Gonzalo Castro, presentou a undécima edición das ‘Xornadas Gastronómicas do Lacón con Grelos’, unha das citas culinarias máis importantes da cidade, segundo púxose de manifesto. Ao acto de presentación, asistiron diferentes persoas responsables dos establecimeintos hostaleiros participantes. “Estamos moi orgullosos da celebración destas xornadas, que pon de relevo a excelente materia prima coa que traballan os restaurantes da cidade”, apuntou.